
Το χταπόδι αναδεικνύεται ως μία από τις κορυφαίες φυσικές πηγές πρωτεΐνης στη Μεσογειακή διατροφή, προσφέροντας περισσότερη πρωτεΐνη ανά 100 γραμμάρια σε σχέση με το στήθος κοτόπουλου, ενώ παραμένει χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες. Σύμφωνα με αξιόπιστα διατροφικά δεδομένα: Το χταπόδι ξεχωρίζει όχι μόνο για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας (περιέχει όλα…
Νέα μελέτη: Αυτή η διατροφή συνδέεται με πιο αργή γήρανση του εγκεφάλου
Ο “ήλιος” που λείπει από το χειρουργείο: πώς η βιταμίνη D συνδέεται με τον μετεγχειρητικό πόνο
Ο επικίνδυνος συνδυασμός κοιλιακού λίπους και ανεπάρκειας βιταμίνης D σε άτομα άνω των 50