Νέα μελέτη συνδέει τα επίπεδα βιταμίνης C στο αίμα με την υγεία του εγκεφάλου στους ηλικιωμένους

Μια νέα, μεγάλης κλίμακας επιστημονική μελέτη προσθέτει ακόμη ένα στοιχείο στις ενδείξεις που συνδέουν τη διατροφή με την υγεία του εγκεφάλου καθώς μεγαλώνουμε. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Hirosaki της Ιαπωνίας βρήκαν ότι τα άτομα με χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης C στο πλάσμα του αίματός τους τείνουν να έχουν μικρότερο όγκο φαιάς ουσίας στον εγκέφαλο, καθώς και…

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο newsok.gr →