Τι συμβαίνει στο έντερο όταν λείπουν οι φυτικές ίνες – Νέα αποκαλυπτική έρευνα

Μια νέα επιστημονική μελέτη ρίχνει φως σε μια άγνωστη πτυχή της σχέσης μας με το πεπτικό μας σύστημα: όταν τα βακτήρια του εντέρου δεν έχουν αρκετές φυτικές ίνες για τροφή, μπορεί να στραφούν στην κατανάλωση πρωτεϊνών από το προστατευτικό στρώμα βλέννας που καλύπτει το εντερικό τοίχωμα. Η έρευνα και οι επιστήμονες πίσω από αυτή Η…

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο newsok.gr →